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鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼是源于河南的特色传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是全国各地风味食品之一。

苗老太鸡蛋灌饼具有：润燥、增强免疫力、护眼明目

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